Petit
Vissa dagar är lättare än andra. Sitter med ett glas Petit i näven och då kan ju den mest tröga dag plötsligt te sig ljus, men så är det inte. Inte i dag. Jag känner istället att jag inte förtjänar ett sånt här mottagande, vilken vänlighet att få smaka ett sånt välgjort vin. Trots att solen skiner, trots att bekymren just för stunden är få.
När smakar ett glas vin bäst? Varje gång, svarar lustigkurren. Men, handen på hjärtat, så är det ju inte. Beroende på humör, sällskap, dagsform, mat, musik och ett antal andra paramterar smakar ett och samma vin helt olika.
I det här fallet känns det som om det skulle krävas en lång och hård arbetsdag då man uträttat viktiga saker för att få ynnesten att öppna en flaska Petit. För det är ett vin som smakar ännu bättre efter en hård dag. Som verkligen kommer till sin rätt när den kan släta ut stressrynkan i pannan och få dig att se världen från ett litet ljusare perspektiv.
Men nu var det så att det var just detta 95-kronors vin som stod till buds, vare sig jag uträttat storverk under dagen eller inte.
Det är bara att gilla läget och inse att man är lyckligt lottad. Petit tillhör avdelningen fruktiga och smakrika viner, gjort med finess med en härlig doft, bra fruktighet och fin krydda.
Ändå blir det inte högsta betyg för Petit. Vinet är bra, mycket bra, men 95 kronor är också högt upp på Dagens Vins skala från 0 till 100, så då förväntar jag mig faktiskt något ännu ett snäpp bättre för att det ska bli full pott.