Christianshavn och Holmen

Dess svåra tider med flyg tänkte jag presentera kanske en trevlig weekend med tågresa. Bege er ner med tåg till Köpenhamn och vidare därifrån till:

Christianshavn är som ett litet Amsterdam i miniatyr: ett rutnät av kanaler kantade av 1800-tals hus och arkitektritade lägenheter med båtparkering. Precis som Amsterdam är stadsdelen gjord för två hjul. Dessutom vimlar det utav kaféer och restauranger att vila benen på. Bästa kaffet och wienerbröden hittar jag iaf på det stramp designade bageriet Lagkagehuset, i konkurrens med bohemichica Café Wilder. Vill ni slang med kvatersborna rekomenderar jag då Eiffel Bar, områdets äldsta pub.

Christianshavns främsta kulinariska attraktion är emellertid Noma, av finsmakarna ansedd som Nordens bästa restaurang. Här används råvaror enbart från Norden och i köket visas stor exprimentlusta. Ett par broar bort, på Holmen, ligger Operan, en arkitektonisk sevärdhet ritad av den danske arkitekten Hennin Larsen. Intill huserar arkitekt- och filmstudenter i ombyggda magasinlokaler. I närheten ligger också de minst lika cykelvänliga bohemkvarteren Christiania.

Kommentarer

Postat av: thilda

jag håller med! men du måste lyssna på Maria Mena :)


Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback